Tusk
Brosme brosme
Isang coastal na deep-water na isda na may matigas na puting laman, ginagamit nang sariwa, frozen at inasnan. Hinihingi ito ng mga buyer bilang isdang kahawig ng bakalaw sa ibang antas ng presyo.
- Kategorya
- Whitefish · Wild-caught
- Season
- Buong taon
- Mga format
- Headed and gutted (H&G) · Fillets · Sariwa (chilled) · Frozen · Inasnan
Season
- Ene: in season
- Peb: in season
- Mar: in season
- Abr: in season
- May: in season
- Hun: in season
- Hul: in season
- Ago: in season
- Set: in season
- Okt: in season
- Nob: in season
- Dis: in season
Available buong taon
Karaniwang specification – kinukumpirma sa bawat quotation
- Kategorya
- Whitefish · Wild-caught
- Huli at lugar
- Hinuhuli higit sa lahat gamit ang longline sa baybayin at sa mga bangko sa labas ng kanluran at hilagang Norway, buong taon.
- Mga format at kondisyon
- Sariwa o frozen na H&G, fillets, at inasnan.
- Karaniwang gamit
- Pag-aasin at pagpapatuyo, pagpoproseso, ilang food service.
Ito ay mga karaniwang trade format at season, hindi pangako ng availability. Ang availability, specification, grade, dami, packaging, delivery at termino ay kinukumpirma sa bawat quotation. Walang anuman sa pahinang ito ang pangako ng stock o lead time.
Mga kaugnay na produkto
Atlantic cod (bakalaw)
Gadus morhua
Head-on gutted (HOG) · Headed and gutted (H&G) · Fillets · Loins · Sariwa (chilled) · Frozen
Clipfish (inasnan at pinatuyo)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Split · Buo · Portions · Inasnan · Pinatuyo
