염장 생선(솔트피시)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva
솔트피시는 건조하지 않은 갈라서 염장한 흰살생선으로, 습염 상태로 판매됩니다. 바이어들은 클립피시와 탈염 제품의 원료로, 그리고 습염 방식을 선호하는 시장에 직접 찾습니다.
- 카테고리
- 가공 및 전통 제품 · 가공품
- 시즌
- 연중
- 포맷
- 스플릿 · 필렛 · 포션 · 염장
시즌
- 1월: 시즌 중
- 2월: 시즌 중
- 3월: 시즌 중
- 4월: 시즌 중
- 5월: 시즌 중
- 6월: 시즌 중
- 7월: 시즌 중
- 8월: 시즌 중
- 9월: 시즌 중
- 10월: 시즌 중
- 11월: 시즌 중
- 12월: 시즌 중
연중 공급 가능
일반 사양 – 견적서별로 확정
- 카테고리
- 가공 및 전통 제품 · 가공품
- 어획 및 해역
- 주로 겨울과 봄 어기에 연안에서 대구, 포락, 링으로 생산합니다.
- 포맷 및 상태
- 갈라놓은 습염 통마리, 염장 필렛과 포션.
- 일반적인 포장
- 팔레트에 적재한 카톤 또는 빈이며, 소매 팩은 요청 시 가능합니다.
- 일반적인 용도
- 클립피시 생산업체, 탈염 시설, 남유럽의 소매.
이는 일반적인 거래 포맷과 시즌이며 공급을 약속하는 것이 아닙니다. 공급 가능 여부, 사양, 등급, 물량, 포장, 인도, 조건은 각 견적서에서 확정됩니다. 이 페이지의 어떤 내용도 재고나 리드타임을 약속하는 것이 아닙니다.
