Sūdyta žuvis (saltfish)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva
Saltfish yra perskrosta, sūdyta, bet nedžiovinta baltažuvė, parduodama šlapiai sūdyta. Pirkėjai jos prašo kaip žaliavos clipfish ir išmirkytiems produktams bei tiesiogiai rinkoms, kurios teikia pirmenybę šlapiai sūdytai žuviai.
- Kategorija
- Perdirbti ir tradiciniai produktai · Perdirbta
- Sezonas
- Visus metus
- Formatai
- Perskrosta · Filė · Porcijos · Sūdyta
Sezonas
- Saus.: sezono metu
- Vas.: sezono metu
- Kov.: sezono metu
- Bal.: sezono metu
- Geg.: sezono metu
- Birž.: sezono metu
- Liep.: sezono metu
- Rugp.: sezono metu
- Rugs.: sezono metu
- Spal.: sezono metu
- Lapkr.: sezono metu
- Gruod.: sezono metu
Prieinama visus metus
Tipinės specifikacijos – patvirtinamos kiekviename pasiūlyme
- Kategorija
- Perdirbti ir tradiciniai produktai · Perdirbta
- Sužvejojimas ir rajonas
- Gaminama iš menkės, juodosios menkės ir molvos palei pakrantę, daugiausia žiemos ir pavasario žvejybos sezonu.
- Formatai ir būklė
- Visa perskrosta šlapiai sūdyta žuvis, sūdyta filė ir porcijos.
- Tipinė pakuotė
- Kartoninės dėžės arba konteineriai ant palečių; mažmeninės pakuotės pagal pageidavimą.
- Tipinis naudojimas
- Clipfish gamintojai, išmirkymo įmonės ir mažmeninė prekyba Pietų Europoje.
Tai tipiniai prekybos formatai ir sezonai, o ne prieinamumo pažadas. Prieinamumas, specifikacijos, rūšys, kiekiai, pakuotė, pristatymas ir sąlygos patvirtinami kiekviename pasiūlyme. Niekas šiame puslapyje nėra atsargų ar pristatymo termino pažadas.
Susiję produktai
Clipfish (sūdyta ir džiovinta žuvis)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Perskrosta · Visa · Porcijos · Sūdyta · Džiovinta
Atlantinė menkė
Gadus morhua
Išdorota su galva (HOG) · Išdorota be galvos (H&G) · Filė · Loins (nugarinės) · Šviežia (šaldyta) · Užšaldyta
