Sālīta zivs (saltfish)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva
Saltfish ir pāršķelta, sālīta baltā zivs, kas nav žāvēta un tiek pārdota slapji sālīta. Pircēji to pieprasa kā izejvielu klipfiskam un atsālītiem produktiem, kā arī tieši tirgiem, kas dod priekšroku slapji sālītam produktam.
- Kategorija
- Pārstrādātie un tradicionālie · Pārstrādāts
- Sezona
- Visu gadu
- Formāti
- Pāršķelti · Filejas · Porcijas · Sālīti
Sezona
- Jan: sezonā
- Feb: sezonā
- Mar: sezonā
- Apr: sezonā
- Mai: sezonā
- Jūn: sezonā
- Jūl: sezonā
- Aug: sezonā
- Sep: sezonā
- Okt: sezonā
- Nov: sezonā
- Dec: sezonā
Pieejams visu gadu
Tipiskas specifikācijas – apstiprina katrā piedāvājumā
- Kategorija
- Pārstrādātie un tradicionālie · Pārstrādāts
- Nozveja un apgabals
- Ražo no mencas, ogļu mencas un molvas gar piekrasti, galvenokārt ziemas un pavasara zvejas sezonā.
- Formāti un stāvoklis
- Veselas pāršķeltas slapji sālītas zivis, sālītas filejas un porcijas.
- Tipisks iepakojums
- Kartona kastes vai tvertnes uz paletēm; mazumtirdzniecības iepakojumi pēc pieprasījuma.
- Tipisks pielietojums
- Klipfiska ražotāji, atsālīšanas rūpnīcas un mazumtirdzniecība Dienvideiropā.
Tie ir tipiski tirdzniecības formāti un sezonas, nevis pieejamības apsolījums. Pieejamību, specifikācijas, kvalitātes šķiras, apjomus, iepakojumu, piegādi un noteikumus apstiprina katrā piedāvājumā. Nekas šajā lapā nav apsolījums par krājumiem vai piegādes termiņu.
Saistītie produkti
Klipfisks (sālīta un žāvēta zivs)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Pāršķelti · Veseli · Porcijas · Sālīti · Žāvēti
Atlantijas menca
Gadus morhua
Ar galvu, izķidāti (HOG) · Bez galvas, izķidāti (H&G) · Filejas · Loini · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti
