Kweekkabeljauw
Gadus morhua
Kabeljauw gekweekt in zeekooien, waardoor het hele jaar verse kabeljauw beschikbaar is buiten het wilde winterseizoen. Kopers gebruiken hem voor een constante maat en verse beschikbaarheid in zomer en herfst.
- Categorie
- Kweekvis · Kweek
- Seizoen
- Het hele jaar
- Aanbiedingsvormen
- Gekeeld, met kop (HOG) · Filets · Loins · Vers (gekoeld) · Diepgevroren

Seizoen
- jan: in het seizoen
- feb: in het seizoen
- mrt: in het seizoen
- apr: in het seizoen
- mei: in het seizoen
- jun: in het seizoen
- jul: in het seizoen
- aug: in het seizoen
- sep: in het seizoen
- okt: in het seizoen
- nov: in het seizoen
- dec: in het seizoen
Het hele jaar beschikbaar
Gangbare specificaties – bevestigd per offerte
- Categorie
- Kweekvis · Kweek
- Vangst en gebied
- Gekweekt in zeekooien, vooral in Noord- en Midden-Noorwegen, en het hele jaar geoogst.
- Aanbiedingsvormen en conditie
- Verse HOG op ijs, filets en loins; diepgevroren filets en loins.
- Gangbare verpakking
- Vers in EPS-dozen met ijs; diepgevroren in kartons.
- Gangbaar gebruik
- Foodservice en detailhandel die het hele jaar verse kabeljauw willen; verwerkers.
Dit zijn gangbare handelsvormen en seizoenen, geen toezegging van beschikbaarheid. Beschikbaarheid, specificaties, kwaliteitsklassen, volumes, verpakking, levering en voorwaarden worden in elke offerte bevestigd. Niets op deze pagina is een toezegging van voorraad of levertijd.
Verwante producten

Atlantische kabeljauw
Gadus morhua
Gekeeld, met kop (HOG) · Zonder kop, gekeeld (H&G) · Filets · Loins · Vers (gekoeld) · Diepgevroren

Skrei (trekkende kabeljauw)
Gadus morhua
Gekeeld, met kop (HOG) · Filets · Loins · Kuit · Vers (gekoeld)

Schelvis
Melanogrammus aeglefinus
Gekeeld, met kop (HOG) · Zonder kop, gekeeld (H&G) · Filets · Vers (gekoeld) · Diepgevroren

Koolvis
Pollachius virens
Gekeeld, met kop (HOG) · Zonder kop, gekeeld (H&G) · Filets · Vers (gekoeld) · Diepgevroren