Direct naar de inhoud
Gaasdal Seafood

Langoustine (Noorse kreeft)

Nephrops norvegicus

Langoustine van de Noorse kust en het Skagerrak, een premium schaaldier voor restaurants. Kopers vragen ernaar levend, heel vers en als diepgevroren staarten.

Categorie
Schaaldieren · Wildvangst
Seizoen
Het hele jaar
Aanbiedingsvormen
Levend · Heel · Staarten · Vers (gekoeld) · Diepgevroren
Langoustine (Noorse kreeft) (Nephrops norvegicus)

Seizoen

  1. jan: in het seizoen
  2. feb: in het seizoen
  3. mrt: in het seizoen
  4. apr: in het seizoen
  5. mei: in het seizoen
  6. jun: in het seizoen
  7. jul: in het seizoen
  8. aug: in het seizoen
  9. sep: in het seizoen
  10. okt: in het seizoen
  11. nov: in het seizoen
  12. dec: in het seizoen

Het hele jaar beschikbaar

Gangbare specificaties – bevestigd per offerte

Categorie
Schaaldieren · Wildvangst
Vangst en gebied
Het hele jaar gevangen met kreeftenfuiken (kooien) en trawl langs de zuid- en westkust en in het Skagerrak; met fuiken gevangen langoustine wordt levend verkocht.
Aanbiedingsvormen en conditie
Levend, heel vers op ijs, heel diepgevroren, diepgevroren staarten.
Gangbare maten en klassen
Gesorteerd op aantal per kg of op stuks per doos, in overleg met de leverancier.
Gangbaar gebruik
Restaurants (levend en heel), foodservice en detailhandel (staarten).

Dit zijn gangbare handelsvormen en seizoenen, geen toezegging van beschikbaarheid. Beschikbaarheid, specificaties, kwaliteitsklassen, volumes, verpakking, levering en voorwaarden worden in elke offerte bevestigd. Niets op deze pagina is een toezegging van voorraad of levertijd.